ملتقى ومنتديات قرية المقلوع


 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

أخي العزيز بادر بتسجيل بياناتك في برنامج تكاتف بالنقر هنا

برنامج تكاتف

الفارس الخامس
الإستاذ:أبراهيم محمد موسى محزري
إعــلانــات المنتدى
الصحف السعودية
جريدة الوطن
جريدة الشرق
جريدة عكاظ
صحيفة الجزيرة
صحيفة اليوم
صحيفة المسارحة
صحيفة الحد الجنوبي
صحيفة جازان
شريط الأخبار
أدارة ملتقى ومنتديات قرية المقلوع تتقدم بالتهنئة للأستاذ أبراهيم محمد موسى محزري بمناسبة تعيينه كرئيسًا لشؤون تعليم البنين في مكتب التعليم بمحافظة العارضة ***ملتقى ومنتديات قرية المقلوع***
شاطر | 
 

 كرات الأرز اليابانية وااااااااااااو لا تفوووووتكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عنود الخرج
عضو ماسي
عضو ماسي


الجنس: انثى عدد المساهمات: 1368
نقاط: 2809
التصويت: 4
تاريخ التسجيل: 18/05/2011
الموقع: افمالحياة سوى مطاراقادمون منه ومغادرون
أوسمة المنتدى




مُساهمةموضوع: كرات الأرز اليابانية وااااااااااااو لا تفوووووتكم    السبت أكتوبر 01, 2011 3:25 am


,
وااااااااااااو, كراة




كرات الأرز اليابانية وااااااااااااو لا تفوووووتكم

[center]


[/center]




من المطبخ الياباني: أونيجيري ((onigiri))

أو كرات الأرز]اليابانية

المشهورة في أفلام الأنمي


[size=25][center]
بسم الله الرحمن الرحيم
مراحب بالجميع


واتمنى ينال الطبق اعجابكم

الأونيجيري



أحد أكثر الوجبات الخفيفه والشعبية في اليابان

وهي عبارة عن ارز يشكل على شكل كرات او مثلثات او بيضاوي

وفي بعض الاحيان تلف بالاعشاب البحريه كعشبة النوري المسخدمه عادة في لفها



وتحشى هذه الكرات إما بالمخللات كمخلل البرقوق أو الخوخ

أو اللحوم كالسمك المقطع أو دجاج أو لحم او روبيان او الفطر أو خضروات مشوية

أو أية أنواع من الأطعمة الأخرى التي توضع في منتصف هذه الكرات



وهذه طريقة عمل كرات الارز او الأونيجيري وهي سهله

المقادير :



- رز ياباني اذا كان متوافرا , ان لم يكن متوافرا فيستخدم ارز ذو حبات قصيره كالرز المصري
او رز سنوايت ,( أي نوع من الرز) يوخذ منه أربعة أكواكب من الأرز لعمل ثمانية كرات.

- ملح الطعام

- الحشوة لحوم او خضروات مشويه حسب الرغبة

طريقه العمل :
اطبخ الارز في ماء مغلي به ملح من غير اي اضافات اخرى بحيث يبقى الارز لزجا
ثم نضعه في طبق كبير ونقسمه لثمانية اجزاء لعمل ثمان كرات



اغسلي يديك جيدا ثم بللي راحة كلتا اليدين بماء بارد به قليل من الملح ثم خذي جزء من الارز



ثم نفتح فتحه في المنتصف ثم نضع الحشوه



ثم نضغط على الكره بكلتا اليدين مع التاكد ان الحشوه في النص كي لاتسقط



وبعد الانتهاء منها يمكن رشها بالسمسم المحمص او حبه سوداء حسب الرغبه او لفها
بالاعشاب البحريه




طريقة حشوة يمكن تعجبكم
اقلي بصل مقطع مكعبات صغيرة
+ جزر مبشور +فليفلة خضراء مقطعة مكعبات صغيرة
قليل من الملح والفلفل الأسود
ضعي علبة تونا أو أكثر بعد هرسها وقلبيها مع الخضار
ممكن تغليفها بالبقسماط .. ووضعها في الفريزر لفترة ثم قليها في الزيت

اهداء الى مطبخ الملتقي

بالعاااااااااااااافية عليكم




[/center]
[/size]

l
[center][center][center][center]

出力
زوورو مدونتى

تــــــكـــفـيــــــــني ا ذكــــــــــــــــرى</SPAN>ash]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابوسامي
المدير العام


الجنس: ذكر عدد المساهمات: 1679
نقاط: 3179
التصويت: 12
تاريخ التسجيل: 20/11/2010
العمر: 34
الموقع: قرية المقلوع

مُساهمةموضوع: رد: كرات الأرز اليابانية وااااااااااااو لا تفوووووتكم    السبت أكتوبر 01, 2011 1:08 pm

طبق رائع

وطرح اروع

l
التـــــــــــوقــــيع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
one piece
المستشار الفني
المستشار الفني


الجنس: ذكر عدد المساهمات: 2369
نقاط: 4102
التصويت: 9
تاريخ التسجيل: 29/12/2010
العمر: 24
الموقع: كوكب الانمي
أوسمة المنتدى






مُساهمةموضوع: رد: كرات الأرز اليابانية وااااااااااااو لا تفوووووتكم    السبت أكتوبر 01, 2011 4:30 pm

الياباااان جنني هذا البلد اعشقه عشق ما عشقت بلد مثله وباذن الله اني ازوووره اشكرك كل الشكر على الاكلة المشهوووره في اليابان انشاء الله اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عنود الخرج
عضو ماسي
عضو ماسي


الجنس: انثى عدد المساهمات: 1368
نقاط: 2809
التصويت: 4
تاريخ التسجيل: 18/05/2011
الموقع: افمالحياة سوى مطاراقادمون منه ومغادرون
أوسمة المنتدى




مُساهمةموضوع: رد: كرات الأرز اليابانية وااااااااااااو لا تفوووووتكم    الأحد أكتوبر 02, 2011 1:13 am

انشالله اذا جربت قولنا من شان تعزمنا عليه

l
[center][center][center][center]

出力
زوورو مدونتى

تــــــكـــفـيــــــــني ا ذكــــــــــــــــرى</SPAN>ash]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
one piece
المستشار الفني
المستشار الفني


الجنس: ذكر عدد المساهمات: 2369
نقاط: 4102
التصويت: 9
تاريخ التسجيل: 29/12/2010
العمر: 24
الموقع: كوكب الانمي
أوسمة المنتدى






مُساهمةموضوع: رد: كرات الأرز اليابانية وااااااااااااو لا تفوووووتكم    الأحد أكتوبر 02, 2011 8:12 am

انشاء الله بعزمكم على اكبر وحده ههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عنود الخرج
عضو ماسي
عضو ماسي


الجنس: انثى عدد المساهمات: 1368
نقاط: 2809
التصويت: 4
تاريخ التسجيل: 18/05/2011
الموقع: افمالحياة سوى مطاراقادمون منه ومغادرون
أوسمة المنتدى




مُساهمةموضوع: رد: كرات الأرز اليابانية وااااااااااااو لا تفوووووتكم    الإثنين أكتوبر 24, 2011 7:39 am

one piece كتب:
انشاء الله بعزمكم على اكبر وحده ههه
ووووووواوكي قبله العزيمه ياخوي الغالي أسرالانامي اهم شى متكون كبيره ممممره ربي يدوم هذى الضحكه

l
[center][center][center][center]

出力
زوورو مدونتى

تــــــكـــفـيــــــــني ا ذكــــــــــــــــرى</SPAN>ash]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

كرات الأرز اليابانية وااااااااااااو لا تفوووووتكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى ومنتديات قرية المقلوع ::  :: -